獨家刷脂鮮蔬湯

這個燙太鮮美，我們家都愛喝，原創作品，小時候姥姥經常做，但一直不知道去學習，現在只能靠自己的口感，去試做了很多次，終於是小時候喝到的鮮美味道了。盜版請艾特我，不做一次不知道它有多鮮美，多好喝，強烈建議喝一次，會愛上，香菜是精髓，不吃香菜的也可嘗試。

注：我發的是5人份量，兩人份減量就可以。

用料  

獨家刷脂鮮蔬湯的做法  

1. 食材準備好，香菜洗淨，胡蘿蔔去皮，西紅柿洗淨。

2. 胡蘿蔔切三角塊，香菜切段，西紅柿切小塊，鍋中用橄欖油，玉米油都可以。

3. 起鍋燒油，油熱倒入西紅柿，翻炒2分鐘。

4. 倒入冷水，然後蓋蓋煮開。

5. 水開之後加玉米和胡蘿蔔。

6. 加適量鹽調味。煮三分鐘。

7. 蠔油調味，我這是小湯匙，三湯匙左右，5人份。加過蠔油之後，蓋鍋蓋小火煮5分鐘。

8. 開蓋加香菜，關火燜5分鐘，開喝！