肥牛雜蔬湯

酸甜口的關鍵就在於番茄啦！這次買的番茄太棒！現在天冷了真的好愛做這種燉菜啊熱湯啊！(ง •̀_•́)ง

用料  

肥牛雜蔬湯的做法  

1. 番茄，杏鮑菇，胡蘿蔔切丁備用(好吧，圖上的胡蘿蔔是滾刀的(ಥ_ಥ))

2. 起鍋，油溫不高的時候放入洋蔥碎，炒軟出香味了放入番茄和杏鮑菇。加入適量開水，燉燉燉燉！

3. 等番茄丁煮得沒形了，先放胡蘿蔔丁，煮開煮一會兒，再放西藍花，煮開放肥牛片，煮開。

4. 放些料酒，鹽雞精調味，出鍋(ง •̀_•́)ง

小貼士

期間水不夠要加水一定要加開水哦(ง •̀_•́)ง

番茄挑選是關鍵哦！我這次是隨便挑的！我爸挑番茄是高手！一定是酸酸甜甜的！