用料
肉500 | 500克 |
胡蘿蔔 | 50克 |
酵母 | 2克 |
白糖 | 2克 |
鹽油香油各適量 | |
姜蔥花蒜末十三香適量 |
流口水小蒸包的做法
把芹菜和胡蘿蔔備好
把麵粉用溫水攪拌
面揉成麵糰蓋好保鮮膜醒發。
肉切成小塊,芹菜,胡蘿蔔切碎備用
姜蔥花蒜切好備用
把餡,放上姜蔥花蒜末,十三香,油,香油味精,鹽,拌勻備用
面發兩倍大。
切成小塊,揉成麵糰蓋上保鮮膜醒發,拿起來特別輕醒好了。
趕成皮包好。
上鍋蒸20分鐘。好了出鍋,咬一口香氣撲鼻,皮軟肉香,餡大肉多吃了還想吃,大家看見了,快動手做一做吧,真的好吃的不得了。