第一次嘗試做了以後
就深深的愛上了這道菜
抓住夏天的尾巴
迎接秋天的清涼
喜歡吃雞肉的小夥伴
一定要試試這道
讓你流口水的口水雞哦
用料
黃瓜 | 1根 |
雞腿 | 2只 |
蔥 | 1根 |
料汁: | |
薑片(碎) | 少許 |
大蒜碎 | 3瓣 |
生抽 | 3勺 |
食用油 | 3勺 |
辣椒油 | 2勺 |
老乾媽辣醬 | 2勺 |
醋 | 3勺 |
白糖 | 2勺 |
香菜 | 2根 |
花生碎 | 少許 |
讓你流口水的口水雞的做法
將黃瓜切絲放入盤中打底。
將雞腿冷水下鍋,放入薑片和大蔥,加入2勺料酒,煮至雞腿熟撈出,剁成小塊。放在黃瓜絲上面。
將大蒜碎和生薑碎放入碗中,再將其他料汁倒入,調好料汁攪拌均勻倒入盤中,把香菜碎和花生碎撒上裝飾。美食就做好啦。