別看它平平無奇 你試試就知道到多香了
用料
| 麵粉 | 一碗 |
| 麵筋 | 兩個 |
| 海帶 | 適量 |
| 花生米 | 適量 |
| 鹽 雞精 十三香 | 適量 |
老家味道的油茶（安徽）的做法
麵粉小火下鍋炒至微微發黃
![老家味道的油茶（安徽）的做法步驟圖 第2張]( "老家味道的油茶（安徽）的做法步驟圖 第2張")
花生米不加油小火炒出微焦 趁熱去皮 這個是去過皮的樣子
![老家味道的油茶（安徽）的做法步驟圖 第3張]( "老家味道的油茶（安徽）的做法步驟圖 第3張")
鍋裡放水 涼水先放入花生米 （麵筋和海帶稍微切兩刀） 水開後放入撕成條的麵筋 和海帶 加適量的鹽 雞精 十三香 根據你自己做的量去除錯
![老家味道的油茶（安徽）的做法步驟圖 第4張]( "老家味道的油茶（安徽）的做法步驟圖 第4張")
炒好的熟麵粉 加一點水稀釋
![老家味道的油茶（安徽）的做法步驟圖 第5張]( "老家味道的油茶（安徽）的做法步驟圖 第5張")
煮兩分鐘後 一邊攪一邊加入剛剛稀釋的麵粉水 煮至特別粘稠的狀態 即可
![老家味道的油茶（安徽）的做法步驟圖 第6張]( "老家味道的油茶（安徽）的做法步驟圖 第6張")
吃之前碗里加入一點辣椒油 醋 和香油 更香
![老家味道的油茶（安徽）的做法步驟圖 第7張]( "老家味道的油茶（安徽）的做法步驟圖 第7張")
