關閉→
當前位置:食譜館>菜式>菜譜>魚翅泡發的做法步驟圖,魚翅泡發怎麼做好吃

魚翅泡發

食譜館 人氣:1.24W
魚翅泡發的做法步驟圖,魚翅泡發怎麼做好吃

其實跟泡發花膠差不多,異曲同工

用料  

群鉤翅 2片

魚翅泡發的做法  

  1. 洗乾淨然後就丟進水裡泡一夜

    魚翅泡發的做法步驟圖,魚翅泡發怎麼做好吃 第2張
  2. 第二天早上撈起來,已經被泡透心了,瀝乾水10分鐘

    魚翅泡發的做法步驟圖,魚翅泡發怎麼做好吃 第3張
  3. 蒸完是縮成這樣子的,沒關係,到時候泡了又會發起來的了

    魚翅泡發的做法步驟圖,魚翅泡發怎麼做好吃 第4張
  4. 加水泡發,冬天就室內泡就可以了,如果是夏天要放冰箱哦,不然膠質都融水裡去了

    魚翅泡發的做法步驟圖,魚翅泡發怎麼做好吃 第5張
  5. 泡完後是這樣子的。滿滿針翅,我這個翅的針是很密的😬,再撕開來煲湯就可以了,不撕口感更佳,就是一口都是魚翅的滿足感

    魚翅泡發的做法步驟圖,魚翅泡發怎麼做好吃 第6張
TAG標籤:#魚翅 #泡發 #魚翅泡發 #好吃 #