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蓮藕寶藏吃法#不煲湯不涼拌~清新香甜糯米藕的做法步驟圖
蓮藕寶藏吃法#不煲湯不涼拌~清新香甜糯米藕
食譜館
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用料
蓮藕寶藏吃法#不煲湯不涼拌~清新香甜糯米藕的做法
1、糯米先用清水浸泡2-3小時,蓮藕去皮
2、將洗淨的蓮藕一頭貼掉3cm左右,將泡過的糯米塞進蓮藕中
3、將剛切掉的頭蓋住塞好糯米的蓮藕,用牙籤固定住
4、加入清水和片糖大火煮開轉小火熬煮一個小時左右
5、放涼切塊即可~
糯米軟糯,又帶有蓮藕的清香,在大魚大肉中來一盤甜食,頗受歡迎