立秋以後,
從養生的角度來說應該多吃一些滋陰潤燥的食物,
比如:銀耳,蓮子,蓮藕,雪梨等等。
銀耳,又稱貧民的燕窩,它含有銀耳多糖類物質,
只有在燉到糯糯的時候,此種物質才能被我們吸收,起到潤燥的作用。
而最近,似乎桃膠、皁角米在網路上又流行開來,
俺也蠢蠢欲動的買了一些回來,
試著和銀耳一起燉了,
好好味~~~
所以推薦給各位愛美的MM們~~
祝各位秋季水水又潤潤哦~~~
用料
皁角米 | 適量 |
桃膠 | 適量 |
銀耳 | 適量 |
蔓越莓幹 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
銀耳桃膠蔓越莓羹的做法
食材,看圖說話,我不再哆嗦了啊。
(抱歉,今天的陰霾天光線不好,我這也成了黑暗料理了, ̄□ ̄||)桃膠,又稱桃花淚,
是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經化學反應而製得的淺黃色粘稠液體,
經進一步乾燥,粉碎為固體顆粒狀,是一種淺黃色透明的固體天然樹脂。皁角米,產自雲南。
據說有養心通脈,清肝明目,健脾滋腎,祛痰開竅,順腸利尿,潤膚養顏的功效。
好奇之下買的,價格不低,看看補一段時間後有啥改變不。。。醜耳,說它醜還真是醜。
不過的確很好,泡發率很高,一點點泡出了很多,
擱小燉盅裡燉了2個小時就糯糯粘粘的了。加水泡發
皁角米泡發4小時
桃膠需要泡發6小時以上,泡發好後需要挑洗乾淨。
醜耳泡發2小時。
加入冰糖,一起擱入小燉盅內
我的神器,陪伴多年了,一直用它燉各種小甜品。
不需要太多的量,銀耳最好是不要過夜哦~~過程。。。
插電,燉制,快好時加入洗淨的蔓越莓幹,繼續再燉半小時即可。
好了,開吃~~~
好潤!
我想這個補水的功效可絕對比那些昂貴的面膜強多了~~~
這是以內養外的美吧~~~