這道菜甜甜酸酸，你肯定胃口大開，（¯﹃¯）口水
用料
| 雞腿肉 | |
| 火龍果 | |
| 全蛋液 | |
| 橙汁 | |
| 粟粉 | |
| 鹽 | |
| 胡椒粉 | |
| 料酒 | |
| 醬油 | |
| 吉士粉 |
橙香雞柳火龍船的做法
雞腿肉切成條，用適量鹽、醬油，胡椒粉，料酒，醃五分鐘
火龍果用挖球器挖成小球備用
將雞柳依次滾上粟粉、全蛋液，鍋內熱油，中小火將雞柳炸至金黃色撈出
橙汁加入少許的粟粉和吉士粉拌勻成米湯芡，倒進淨鍋，再放進雞球，使其沾裹上味汁最後放入火龍果球即可
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橙香雞柳火龍船
食譜館
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