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火龍果花捲

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火龍果花捲的做法步驟圖,火龍果花捲怎麼做好吃

紅紅火火的生活

用料  

火龍果 1個
麵粉500
酵母5
白砂糖50
老面20克
普通麵粉 500克
白醋三五滴

火龍果花捲的做法  

  1. 把火龍果去皮,用紗布過濾火龍果黑色的籽。在火龍果汁里加入幾滴白醋。分別把火龍果麵糰和白麵團分開發酵。

    火龍果花捲的做法步驟圖,火龍果花捲怎麼做好吃 第2張
  2. 發酵後的白麵團和火龍果麵糰攤開。如圖疊起來,捲起來

    火龍果花捲的做法步驟圖,火龍果花捲怎麼做好吃 第3張
  3. 卷後用刀切成花捲樣。第二次醒發20分鐘左右,用毛巾蓋上,免得表面結皮

    火龍果花捲的做法步驟圖,火龍果花捲怎麼做好吃 第4張
  4. 放入箱。大火蒸13分鐘左右。關火3分鐘

    火龍果花捲的做法步驟圖,火龍果花捲怎麼做好吃 第5張
  5. 火龍果花捲美美噠了

    火龍果花捲的做法步驟圖,火龍果花捲怎麼做好吃 第6張