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蛤蜊冬瓜豆腐羹

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蛤蜊冬瓜豆腐羹的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

蛤蜊 240g
日本豆腐 4條
冬瓜 適量
適量
適量
適量

蛤蜊冬瓜豆腐羹的做法  

  1. 蔥洗淨切段,冬瓜洗淨去皮切塊。鍋裡放油爆香蔥段,放入冬瓜翻炒片刻。

    蛤蜊冬瓜豆腐羹的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蛤蜊洗淨,放入鍋中翻炒片刻。

    蛤蜊冬瓜豆腐羹的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入料酒和水開大火燒開。

    蛤蜊冬瓜豆腐羹的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 放入日本豆腐和鹽,小火燉15分鐘。

    蛤蜊冬瓜豆腐羹的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 盛出即可。

    蛤蜊冬瓜豆腐羹的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張