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夏日快手菜--涼拌西瓜皮

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夏日快手菜--涼拌西瓜皮的做法步驟圖

夏日快手菜--涼拌西瓜皮

用料  

德芳農場西瓜(切皮) 1/2個
少許
麻油 適量
蒜末 少許
醬油 適量
一勺

夏日快手菜--涼拌西瓜皮的做法  

  1. 把德芳有機露天西瓜的西瓜皮切成一塊一塊

  2. 把上面一層紅瓤去掉

  3. 再片下中間的瓜皮

  4. 一塊瓜皮分三片,取中間的這一片

  5. 把西瓜皮切成絲

  6. 把切好絲的西瓜皮放入盤中撒少許鹽醃製二分鐘

  7. 把醃製的西瓜皮用手把水份擠出,放鮮醬油、糖、蒜末、麻油、蔥花即可

    夏日快手菜--涼拌西瓜皮的做法步驟圖 第2張
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