脆皮大泡芙UKOEO高比克風爐製作

這款式泡芙一定用
風爐烤出來的效果才是最佳的。

用料  

脆皮大泡芙UKOEO高比克風爐製作的做法  

1. 酥皮製作：黃油糖放一起打勻，不要發在放入麵粉用刮板拌勻，搓成圓柱形，放入冰箱冷藏1個小時，切片2公分厚度，放到擠好的泡芙上。

2. 把所有原料放入鮮奶機內慢速打均勻

3. 在快速打到光滑

4. 如圖

5. 擠入烤盤放入酥皮噴水入烤爐

6. 快快長大吧

7. 高比克T95烤這款泡芙表現還不錯

8. 很均勻哦

9. 脆皮大泡芙出爐了，脆脆的加上美味的餡料，就可以享用了。

小貼士

餡料配方我沒上下廚房配方有很多隨便哪一款餡料配這個泡芙都是跟好吃的。餡料一定是吃的時候擠！配方的量可以做15個大泡芙。