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腔骨,肋排都可以。超級好吃還超級簡單
用料
腔骨燉山藥排骨燉山藥 肉軟爛入味 超級下飯的做法
冷水下鍋,放幾片薑片,撇去血沫撈出
準備配料
鍋裡多放油,放肉煎至金黃,放蔥薑蒜小米辣
放生抽和紅燒醬油
放八角和香葉
倒入漫過肉的沸水,蓋上鍋蓋小火燉30分
放入山藥,蓋上鍋蓋,繼續小火燉10分即可
超級軟懶入味的肉肉
山藥綿軟的口感。好吃好吃
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