家裡的蘋果焦快壞了,就趕緊想了這個食譜消耗掉!
用料
蘋果焦 | 5個(722g) |
草雞蛋 | 5個(210g) |
純牛奶 | 250ml |
玉米粉 | 400g |
無糖無油低脂低卡的香蕉玉米餅的做法
熟透的香蕉用刮刀壓碎備用,也可以用攪拌機打成香蕉泥,我懶,懶得洗機器
雞蛋牛奶打在一個盆裡
用蛋抽攪拌均勻
然後香蕉泥和雞蛋液倒一起
混合均勻
加入玉米粉
攪拌均勻
我用的一個小湯勺
平底鍋小火加熱,不放油,直接一勺一勺放進去,蓋上鍋蓋
大約兩分鐘後開蓋翻面,再蓋上鍋蓋燜一分鐘左右,具體根據實際情況,畢竟火有大有小,自己看狀態吧
出鍋!趕緊吃一個,真的還不錯啊……就是我用的蘋果焦,有點甜……普通香蕉可能就沒這麼甜了,不過甜也不要緊,純天然的果甜!哈哈哈哈哈
我家小朋友竟然也一口氣吃了4個……😄😄