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就是不愛吃五花肉才做的照燒風味洋蔥五花肉的做法步驟圖
就是不愛吃五花肉才做的照燒風味洋蔥五花肉
食譜館
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很下飯的一道菜。
用料
五花肉 | 100克 |
白洋蔥 | 半個 |
獨蒜 | 1個 |
照燒醬汁 | |
醬油 | 2大勺 |
清水 | 5大勺 |
蠔油 | 3大勺 |
糖 | 2小勺 |
鹽 | 1克 |
就是不愛吃五花肉才做的照燒風味洋蔥五花肉的做法
五花肉去皮切片
半個洋蔥切5刀成塊。獨蒜切碎
鍋裡放五花肉小火煎至金黃
調一碗超級簡單的醬汁
清水➕醬油➕蠔油➕糖➕一點點鹽
倒入鍋中,同時下蒜末。中大火,翻炒均勻
五花肉裹滿醬汁,放入洋蔥
炒啊炒。收汁就可以啦。洋蔥不需要炒得太軟。脆脆的也很甜。
優先使用白洋蔥哦。比紫洋蔥脆甜很多。
出鍋撒點白芝麻裝飾一下。