奶油芝士焗蒜蓉三文魚碎

家裡屯了好多三文魚塊，媽媽說要快點吃掉把地方騰出來，就隨手做了

用料  

奶油芝士焗蒜蓉三文魚碎的做法  

1. 
   洋蔥切細絲，鋪底。
   三文魚切小塊，撒點羅勒碎和胡椒粉，放點白蘭地，醃一下。
   黃油燒熱，炒蒜蓉，爆香以後，關火。
   蒜蓉和三文魚碎，再加一勺奶粉，拌勻。鋪在洋蔥絲上。
   蓋上芝士碎，撒羅勒和百香葉。
   

2. 200度，15-20分鐘