芝士焗三文魚塊飯

每個月總有那麼幾天很想吃芝士焗飯。

用料  

芝士焗三文魚塊飯的做法  

1. 三文魚切塊然後放一丁點鹽稍微醃一下，然後放入蛋液裡面。

2. 切好雜蔬。

3. 切番茄。同步電飯煲煮飯。

4. 三文魚放入鍋裡放橄欖油煎至微黃，裝起。

5. 利用三文魚剩下的油炒蕃茄，然後把雜蔬放進去一起炒。加少許鹽，可以根據自己喜歡加，或者加什麼醬油之類的都可以，只要自己決定味道合適。

6. 同步飯已經煮熟，然後把雞蛋敲進去飯裡面，這一步可以把飯盛起來隨便做個蛋炒飯，我懶了。

7. 按照順序，裝飯，裝蕃茄雜蔬，然後放煎魚塊。因為很多步驟沒拍照，哈哈！這照片前續已經用過了。

8. 舖芝士，放進去烤箱，上下火200攝氏度，用過烤箱的都知道，要預熱會比較好，我懶了，直接放，然後芝士微焦便可。正！成品沒照片了～