安順名小吃，爽的流口水
用料
| 米粉 | 一斤 |
| 蔥 | 少許 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 醬油 | 一勺 |
| 醋 | 半勺 |
| 甜麵醬 | 2勺 |
| 紅薯粉 | 2勺 |
| 水 | 適量 |
| 烏江榨菜 | 一包 |
| 瘦肉 | 半斤 |
| 胡椒麵 | 3勺 |
| 花椒 | 少許 |
| 花生粒 | 少許 |
| 綠豆芽 | 適量 |
安順米粉的做法
小貼士
粉不要煮太久，太軟不好的，根據自己的口味，可以做油辣椒，也可以做青辣椒的。佐料還可以加香菜，酸蘿蔔等等，都是看自己的喜好。
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安順米粉
食譜館
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