美善品 絲瓜蛋湯

傳統的上海菜。夏天下飯湯。
功效與作用:
1.潤膚美白保護面板，消除斑塊，防止面板老化，是面板細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持面板彈性的特殊功能。能美容去皺，因此絲瓜有“美人水”之稱。
2.健腦有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康，而且絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的預防作用。
3.活血通絡有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對調理月經有幫助。
4.解毒消腫絲瓜藤味苦性涼，有通筋活絡，祛咳鎮痰的作用。絲瓜絡味甘性平，有清熱解毒，利尿消腫的作用。

用料  

美善品 絲瓜蛋湯的做法  

1. 1.主鍋放15克油，肉絲，喜辣者放一點點紅辣椒，3分鐘v鍵反轉小勺爆香。
   2.把絲瓜切塊放入主鍋，3分鐘v反轉小勺煸炒下。
   3.按自己需要放入水，不要超過max刻度，並加入榨菜絲。
   4.設定10分鐘100度反轉小勺，等水到100度，將全蛋液倒入主鍋蓋，蛋液從量杯和主鍋蓋的縫隙中流入主鍋形成蛋花。蛋液入鍋1分30秒後就可停止機器，放入鹽，起鍋食用。