客家酒雞

坐月子補充營養，哺乳期間催奶，新手媽媽們的神湯…… 給寶寶38度的愛❤️

用料  

客家酒雞的做法  

1. 雞切大塊狀，薑切片。

2. 鍋裡放油炒雞，過一會再放姜。（太早放姜，姜會糊，或者姜炸一會撈起來再和雞一起炒。）

3. 洗砂鍋，把雞放入，倒酒，加兩碗水。（水量可以根據娘酒的酒精度、甜度、個人口味喜好放）慢火燉兩三個小時。