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用料
檸檬蜂蜜膏的做法
檸檬肉去籽,檸檬皮去掉白色部分可以減少苦味
去掉的籽和白色的皮
檸檬皮切碎後開水煮兩遍去苦, 再加冰糖三塊用水小火熬煮約20分鐘,再加檸檬肉熬煮
到這個濃稠狀態關火. 稍涼後加入蜂蜜 。盛裝的容器最好用玻璃瓶,一定要開水燙過不能有生水
小貼士
抱歉沒有稱重都是估摸著來的.
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