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蘿蔔汆丸子

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蘿蔔汆丸子的做法步驟圖,蘿蔔汆丸子怎麼做好吃

冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天來了,多吃點蘿蔔通通氣,身體就會棒棒噠。

用料  

原材料:
綠蘿蔔 1根
豬肉 100克
蔥姜 適量
調味料
生抽 1勺
白胡椒 半勺
澱粉 1勺
蠔油 1勺
適量
八角 1個

蘿蔔汆丸子的做法  

  1. 綠蘿蔔洗淨去皮,刨成絲。

    蘿蔔汆丸子的做法步驟圖,蘿蔔汆丸子怎麼做好吃 第2張
  2. 選瘦的豬肉,洗淨後剁成肉餡。

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  3. 小蔥切碎,加入調味料拌勻。

    蘿蔔汆丸子的做法步驟圖,蘿蔔汆丸子怎麼做好吃 第4張
  4. 熱鍋加入底油,爆香蔥姜。

    蘿蔔汆丸子的做法步驟圖,蘿蔔汆丸子怎麼做好吃 第5張
  5. 下入蘿蔔絲和八角炒軟。

    蘿蔔汆丸子的做法步驟圖,蘿蔔汆丸子怎麼做好吃 第6張
  6. 加入適量水煮開。

    蘿蔔汆丸子的做法步驟圖,蘿蔔汆丸子怎麼做好吃 第7張
  7. 肉餡用勺子整理成肉丸子。

    蘿蔔汆丸子的做法步驟圖,蘿蔔汆丸子怎麼做好吃 第8張
  8. 下入到蘿蔔湯中。

    蘿蔔汆丸子的做法步驟圖,蘿蔔汆丸子怎麼做好吃 第9張
  9. 下入所有丸子,煮一會兒,待丸子浮起來就熟了。

    蘿蔔汆丸子的做法步驟圖,蘿蔔汆丸子怎麼做好吃 第10張
  10. 加入適量鹽和白胡椒粉,開

    蘿蔔汆丸子的做法步驟圖,蘿蔔汆丸子怎麼做好吃 第11張
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