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多吃魚就聰明,應該天天吃魚頓頓吃魚年年有魚。
用料
清蒸鱸魚-好吃又美味!的做法
將魚處理乾淨 在魚背上切三刀,稍微抹一點鹽。姜切片、蔥切段 如圖塞到魚身下魚肚裡。
冷水入鍋蒸 大約10-15分鐘。
再切一點蔥絲和薑絲,備用。
將蒸好的魚端出,放上蔥薑絲
淋上蒸魚豉油
鍋裡熱油
將熱油淋入盤中,開吃。
小貼士
魚要新鮮
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