家中有一枚愛吃魚的娃
用料
| 鱸魚 | 1條 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 蔥 | 適量 |
| 姜 | 適量 |
| 青蒜 | 半根 |
魚洗淨，魚身上劃刀（千萬不要斜刀切，會把魚刺切斷）；抹適量鹽，倒入生抽，放入薑片。上鍋蒸15分鐘左右（時間主要看魚的大小，我這條魚是1.2斤）
![營養又美味，小孩都愛吃，清蒸鱸魚的做法步驟圖 第2張]( "營養又美味，小孩都愛吃，清蒸鱸魚的做法步驟圖 第2張")
蔥蒜撕成絲備用
![營養又美味，小孩都愛吃，清蒸鱸魚的做法步驟圖 第3張]( "營養又美味，小孩都愛吃，清蒸鱸魚的做法步驟圖 第3張")
魚蒸好後，放上蔥蒜絲，燒熱油淋在上面即可
![營養又美味，小孩都愛吃，清蒸鱸魚的做法步驟圖 第4張]( "營養又美味，小孩都愛吃，清蒸鱸魚的做法步驟圖 第4張")
小貼士
最後一步放蔥絲，淋熱油特曾香
鱸魚也可以換成黃花魚
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營養又美味，小孩都愛吃，清蒸鱸魚
食譜館
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