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顏值和口感都不錯的😄——蒸蒸日上

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顏值和口感都不錯的😄——蒸蒸日上的做法步驟圖

大家試試吧😊

用料  

鵪鶉蛋
大肉
蘿蔔
大蔥

顏值口感都不錯的😄——蒸日上的做法  

  1. 準備食材

    顏值和口感都不錯的😄——蒸蒸日上的做法步驟圖 第2張
  2. 肉餡放蔥末,料,鹽,蠔油,胡椒粉,攪拌均勻。紅蘿蔔切絲

    顏值和口感都不錯的😄——蒸蒸日上的做法步驟圖 第3張
  3. 紅蘿蔔絲放少許鹽出水,擠出水份後和肉餡一起拌勻。

    顏值和口感都不錯的😄——蒸蒸日上的做法步驟圖 第4張
  4. 把餡料團成肉丸中間壓一個深坑,把鵪鶉蛋打入,上鍋蒸12分鐘

    顏值和口感都不錯的😄——蒸蒸日上的做法步驟圖 第5張
  5. 盤裡的汁液倒入小鍋內,加生抽和水澱粉熬至粘稠,

    顏值和口感都不錯的😄——蒸蒸日上的做法步驟圖 第6張
  6. 熬汁

    顏值和口感都不錯的😄——蒸蒸日上的做法步驟圖 第7張
  7. 熬好的汁澆到已成型的肉丸上,擺盤即可[呲牙]

    顏值和口感都不錯的😄——蒸蒸日上的做法步驟圖 第8張
  8. 有沒有米其林餐廳的感覺😃

    顏值和口感都不錯的😄——蒸蒸日上的做法步驟圖 第9張
TAG標籤:#蒸蒸日上 #顏值 #口感 #
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