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很多人都覺得買個小奶油打發率不行,買個大的奶油最後都用不完放幾天壞了,我給自己儲存奶油的方法分享一下吧~
用料
淡奶油開封之後的儲存方法的做法
淡奶油不同於植物奶油裡面新增劑少很不容易儲存,很多人沒辦法要麼買小的湊合用,要麼買大的,用不了的時候苦惱著
淡奶油開封之後會加快它的變質,我這種儲存方法只能延長几天,奶油開封的時候剪一個小點的口子,每次用完排乾淨裡面的空氣,讓裡面形成一種真空狀態,用紙巾給開口周圍的奶油擦乾淨,對摺幾下用夾子夾好
這樣奶油放冰箱冷藏可以放10天左右,我做過實驗最長可以放15天口感沒有變化,用奶油的時候嘗一下它的口感,變苦變澀肯定是壞了的,如果沒有上述的口感奶油就可以用
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