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有沒有過奶油買小盒不划算,大盒用不完的煩惱。網上什麼密封袋儲存,封口用錫紙……都試了後,就這種方式儲存最長,不影響後期打發。
用料
開封奶油儲存兩週不變質的做法
沒有科技含量,開啟奶油,先倒進母乳儲存袋中,密封。①切記封完口後,封口處的殘留奶油, 一定要弄乾淨。②冰箱正常保鮮冷藏是冷藏, 兩個星期鐵定不壞,打發也正常。③試過一個月,結果有變質的酸味, 口感雖沒多大變化,不敢吃扔了。
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