拌木耳銀耳黃瓜和腐竹

用料  

拌木耳銀耳黃瓜和腐竹的做法  

1. 辣椒粉2，燒烤料(可有可無，可多可少，但加多這個一定鹽要少放.9），糖一勺.

2. 切一頭蒜的蒜末，

3. 油燒熱，也可以在油裡放花椒粒燒熱，

4. 將油潑進剛才調好的乾料中 乾料中也可以放芝麻，有就放沒有就不放。

5. 木耳 銀耳焯水，腐竹我是泡開後蒸30分鐘沒有嚼勁需要再改進
   

6. 木耳銀耳黃瓜放醬油，醋 蠔油拌，腐竹放剛才的料中拌，一起混合拌勻，成菜。