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百香果檸檬茶(熱飲)

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百香果檸檬茶(熱飲)的做法步驟圖

此配方是兩杯的量!

用料  

百香果 2個
檸檬 半個
小青桔 2個
紅茶包 2包
清水 500毫升(大慨兩滿杯)
白砂糖 2勺

百香果檸檬茶(熱飲)的做法  

  1. 我用的是這種錫蘭紅茶包,味很好,推薦

    百香果檸檬茶(熱飲)的做法步驟圖 第2張
  2. 500毫升水放鍋裡,煮開,然後關火。放入紅茶包,悶5分鐘!

    百香果檸檬茶(熱飲)的做法步驟圖 第3張
  3. 調入兩勺白砂糖攪拌至融化,紅茶包拿出來棄之!茶水這樣就煮好了!把茶水放涼20-30分鐘,這一步很重要,溫度太高,做出來的口感會發澀,請耐心等待一小會!

    百香果檸檬茶(熱飲)的做法步驟圖 第4張
  4. 百香果對半切,小青桔對半切,檸檬切片

    百香果檸檬茶(熱飲)的做法步驟圖 第5張
  5. 去掉檸檬和小青桔的籽,這一步也很重要,不去籽做出來的成品會發苦

    百香果檸檬茶(熱飲)的做法步驟圖 第6張
  6. 把檸檬汁擠出來,然後整片放到茶水裡

    百香果檸檬茶(熱飲)的做法步驟圖 第7張
  7. 小青桔也一樣,擠出汁,扔茶水裡

    百香果檸檬茶(熱飲)的做法步驟圖 第8張
  8. 百香果果仁用小勺子挖出來,放茶水裡,攪一攪可以了

    百香果檸檬茶(熱飲)的做法步驟圖 第9張
  9. 裝杯享用

    百香果檸檬茶(熱飲)的做法步驟圖 第10張

小貼士

喜歡冷飲的朋友,可以把步驟3煮好的茶水放冰箱冷藏,再加入水果