用料
| 毛豆 | 一小把 |
| 冬瓜 | 150克 |
| 榨菜 | 少量 |
冬瓜榨菜毛豆的做法
毛豆剝好洗淨，榨菜燒味衝一下水，冬瓜去皮切薄片備用
開油鍋，油6成熱左右下入毛豆煸炒，炒至變色加入冬瓜，放適量的鹽，糖，煸炒後待冬瓜稍微變軟加入適量清水，煮開後加入榨菜，蓋鍋蓋燜煮幾分鐘，起鍋前加入雞精翻炒片刻即可
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冬瓜榨菜毛豆
食譜館
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