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自制營養豆腐(獨創配方)

食譜館 人氣:2.05W
自制營養豆腐(獨創配方)的做法步驟圖

我吃過豆腐最好吃的一種,好直接吃也可以煎油吃,獨創配方,請要搬配方的人尊重原創者。

用料  

泡好黃豆 120克
200克
雞蛋 150克
1克

自制營養豆腐(獨創配方)的做法  

  1. 泡好黃豆和水倒入主鍋2分鐘速度10打磨

    自制營養豆腐(獨創配方)的做法步驟圖 第2張
  2. 打磨好用比較密集的紗布過濾

    自制營養豆腐(獨創配方)的做法步驟圖 第3張
  3. 過濾好的豆漿230克和雞蛋150克倒入主鍋,30秒速度3混合。

    自制營養豆腐(獨創配方)的做法步驟圖 第4張
  4. 再次過濾倒入墊有油紙的模具放入蒸格,主鍋倒入500克水,設定25分鐘/Ⅴ/速度1蒸煮,用油紙容易脫模

    自制營養豆腐(獨創配方)的做法步驟圖 第5張
  5. 蒸好切塊

    自制營養豆腐(獨創配方)的做法步驟圖 第6張
  6. 用不粘鍋煎至2面金黃,享用

    自制營養豆腐(獨創配方)的做法步驟圖 第7張
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