煮海虹的湯，特別鮮美，不能浪費，正好用它煮了酸辣海鮮線面！
用料
| 線面 | 一把 |
| 鮮蝦仁 | 10個 |
| 海虹肉 | 10個 |
| 番茄 | 一隻 |
| 番茄醬 | 兩大勺 |
| 洋蔥 | 少許 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 小米辣 | 1只 |
| 海虹原湯 | 1碗 |
酸辣海鮮線面的做法
洋蔥，大蒜切末備用
番茄切十字放入熱水裡去皮，然後切丁備用
鍋裡放入橄欖油，加洋蔥末，蒜末爆香
加入番茄丁，番茄醬炒制一會略稠
加入海虹原湯，小米辣，水，蝦仁，海虹煮開
另一個鍋裡水煮開下線面煮一分鐘，撈起
煮好的線面放入海鮮湯裡，煮開，撒一點蒜苗點綴，美味的酸辣海鮮線面就好了，開動吧！
呵呵，整個製作過程什麼調料都不用放，因為海虹原湯本身就很鮮，線面本身就有鹹味，所以不用加任何調料！
