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搓魚子湯飯

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搓魚子湯飯的做法步驟圖,搓魚子湯飯怎麼做好吃

用料  

搓魚子 中碗/人
tomato 半個/人
mutton 1/4小碗 /人
potato 小半個/人
carrot 1/4根 /
sweet potato 1/4個 /人
tofu 四五塊/人
韭菜 一小把
蒜苗 一小把
蔥薑蒜 適量
辣皮子 一兩個

搓魚子湯的做法  

  1. 備料  1.土豆紅薯 豆腐 泡水 2.韭菜和蒜末放一起出鍋撒 3.西紅柿🍅剝皮

    搓魚子湯飯的做法步驟圖,搓魚子湯飯怎麼做好吃 第2張
  2. 熱鍋涼油稍多小🔥 炸一把花椒粒 (鍋傾斜)    中🔥炒肉片 一直炒至肥肉略變黃 /鍋略粘➕蔥薑蒜辣皮子 ➕一勺東古醬油 炒至油快乾➕一勺半鹽

    搓魚子湯飯的做法步驟圖,搓魚子湯飯怎麼做好吃 第3張
  3. ➕紅蘿蔔🥕 ➕土豆紅薯 再➕豆腐  ➕一鏟子醬油顛鍋均勻 (若快乾加少許開水)中🔥炒會 ➕兩勺鹽🧂 燉著

    搓魚子湯飯的做法步驟圖,搓魚子湯飯怎麼做好吃 第4張
  4. 去皮的西紅柿🍅切丁 顛鍋 ➕兩勺🧂 顛鍋均勻 中大🔥蓋鍋蓋

    搓魚子湯飯的做法步驟圖,搓魚子湯飯怎麼做好吃 第5張
  5. ➕一壺開水燒開轉小火 (👅味道 正常鹹味略辣)➕一鏟子醋 ➕面  中🔥煮開 ➕三次涼水 ➕兩勺糖 pouchpouchpouch

    搓魚子湯飯的做法步驟圖,搓魚子湯飯怎麼做好吃 第6張
  6. 最後撒入韭菜蒜末 一勺白胡椒 攪拌 迅速關火

    搓魚子湯飯的做法步驟圖,搓魚子湯飯怎麼做好吃 第7張
  7. 開吃!

    搓魚子湯飯的做法步驟圖,搓魚子湯飯怎麼做好吃 第8張
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