芝麻小零食之花生芝麻糖🥜～超級簡單易學.材料只需要花生芝麻黃冰糖，不需要麥芽糖的所以很方便，如果喜歡吃核桃可以加入一點點，不要加太多會澀的，健康美味營養.最重要無新增劑香精，自己買的食材新鮮！【這次我用黃冰糖製作，黃冰糖要比白砂糖更好更香，小朋友食用更加好】⚠️不喜歡太多糖的話就一斤花生加一斤黃冰糖就可以了，糖多會很硬。而我是比較喜歡多糖的.
用料
| 花生 | 450克 |
| 白或黑芝麻 | 50克 |
| 黃冰糖 | 700克 |
花生芝麻糖🥜（視訊）的做法
檢查一下壞的不要、花生烤熟涼透去皮
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第2張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第2張")
我全用手撥保持完美狀態
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第3張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第3張")
去掉花生皮～
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第4張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第4張")
炒熟芝麻.
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第5張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第5張")
黑芝麻在鍋裡跳起來就代表熟了這是炒好的狀態
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第6張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第6張")
混合
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第7張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第7張")
容糖
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第8張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第8張")
小火慢煮
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第9張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第9張")
煮成糖漿（拿根筷子沾上一點放去水裡立刻變成硬珠就代表好了
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第10張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第10張")
倒入花生快速翻炒然後關火
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第11張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第11張")
粘不上的糖就不要管了
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第12張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第12張")
翻拌均勻
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第13張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第13張")
拌好後放砧板壓平
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第14張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第14張")
黃冰糖做出來的顏色比較金黃
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第15張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第15張")
動作一定要快不然很容易硬就不要切塊了而且很容易碎
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第16張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第16張")
有這種拉絲代表糖熬的很好
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第17張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第17張")
擀麵棍壓平後切塊
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第18張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第18張")
注意⚠️別燙著手哦
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第19張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第19張")
切好記得密封儲存
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第20張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第20張")
小寶貝都要搶起來，😄
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第21張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第21張")
一塌糊塗的黑芝麻
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第22張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第22張")
儲存
![花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第23張]( "花生芝麻糖🥜（視訊）的做法步驟圖 第23張")
