用料
| 麻椒 | 適量多些 |
| 生花生米 | 適量 |
| 細鹽 | 少許 |
| 黃油 | 小塊 |
麻椒花生🥜的做法
熱鍋無油 放入麻椒幹翻炒
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麻椒炒至微糊 放入生花生米
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連續翻炒均勻 炒至花生略微掉皮
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放入一小塊黃油在花生上讓它慢慢融化 繼續炒勻
![麻椒花生🥜的做法步驟圖，麻椒花生🥜怎麼做好吃 第5張]( "麻椒花生🥜的做法步驟圖，麻椒花生🥜怎麼做好吃 第5張")
出花生與黃油融合的香味後 加入少許細鹽 小火繼續翻炒大約20分鐘 乘出
![麻椒花生🥜的做法步驟圖，麻椒花生🥜怎麼做好吃 第6張]( "麻椒花生🥜的做法步驟圖，麻椒花生🥜怎麼做好吃 第6張")
放入盤後晾至20-30分鐘後味道更佳
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麻椒花生配一小杯凱司令
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麻椒花生🥜
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