奧爾良風味炸雞腿

首發～不是很好，請見諒～(*/ω＼*)
雞肉醃製好後可以直接在烤箱裡烤～味道也不錯～沒有面包糠的親們直接炸也可以，不過蛋液就不用刷了～

用料  

奧爾良風味炸雞腿的做法  

1. 雞腿洗淨，加入少量料酒按摩兩分鐘，再次洗淨(*ˉ︶ˉ*)

2. 雞腿，調料粉，水按100：7：7的量拌勻，放到冰箱冷藏醃製2-4小時=￣ω￣=

3. 準備好麵包糠，全蛋液≧﹏≦

4. 蘸上全蛋液，均勻裹上面包糠，然後，下！油！鍋！（☆_☆）

5. 炸至金黃就可以消滅它們啦（ˉ﹃ˉ）