濰坊水果大蘿蔔做的蘿蔔丸子

用料  

濰坊水果大蘿蔔做的蘿蔔丸子的做法  

1. 準備一個水靈水靈的大蘿蔔

2. 切片，顏色好美。

3. 切絲，刀工還行吧！

4. 在切細碎點，冬天裡喜歡這綠，看著真漂亮。

5. 加入雞蛋，鹽，薑末，蔥末，也可加點胡椒粉。攪拌均勻。

6. 油溫不要太高，8成熱就行了，不然外面容易糊，顏色不好看了。

7. 出鍋效果不錯吧

8. 來個特寫，做成這樣子是試做的第二次，第一次就不圓。這次不錯了。