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這個方法很簡單,我用的紅糖是太古的紅糖粉.比較方便
用料
紅糖糖心水煮蛋(3分鐘完成超簡單)的做法
先將水煮開,然後關火
倒入雞蛋後,蓋上鍋蓋,悶2分鐘
用勺子輕輕地挑一下蛋的邊緣,避免沒粘鍋,(讓雞蛋可以象水母一樣飄起來)
如果要熟一點兒的話可以小火再煮(30秒-1分鐘)
小貼士
1.如果雞蛋打不好的、就把雞蛋打入碗裡,然後再倒入鍋裡就行了.
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