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用料
❤️番茄牛尾湯:祕製做法,香濃醇厚‼️的做法
牛尾冷水下鍋焯一下,放薑片、料酒
熱鍋冷油,把牛尾煎一下
兩個番茄切小塊,炒一下
倒入熱水末過牛尾,放兩片香葉、一個桂皮、一勺生抽、一點白胡椒粉
小火煮1.5小時
剩下兩個番茄切大塊一點
燉了一個半小時的牛尾湯里加新鮮的番茄,一小塊黃油,一點番茄醬。關上鍋蓋繼續小火煮半個小時
煮好後撒點蔥花就可以啦,加了黃油的番茄湯底超級醇厚香濃~
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