【經典】桂圓紅棗茶

終於能靜下心慢慢享受做美食的樂趣了！

紅棗桂圓，養生必備！

用料  

【經典】桂圓紅棗茶的做法  

1. 紅棗，洗淨，去核。

2. 桂圓，去皮後，用溫水浸泡，水不用太多，用後也不要扔掉。

3. 桂圓泡到能順利取下果肉為好，大約十幾分鍾。

4. 將棗肉、桂圓肉、冰糖一起放入鍋中，加入適量水，大火燒開後轉小火，熬致水收幹。期間最好要在旁邊看著，不時攪動，以防糊鍋(不要問我為什麼)。

5. 熬好後盛出，放入乾淨的容器中，用勺子將棗碾碎，放涼後加入蜂蜜即可。密封儲存，喝時取出適量，沖水喝。

6. 這是成品，這就是為什麼一定要在旁邊守著！！！
   不過還好，味道還不錯。

小貼士

1. 水不要太多，沒過所有材料高出些許就好。
2. 要不時攪拌，防止糊鍋。
3. 做完後滿屋都是大棗的香氣實在是享受，每當這種時候，總能想起皇后和華妃娘娘，還是自然的香氣最好啊！
4. 還有一種加果仁的做法，下次嘗試啦！