酸爽酸菜魚

夏天胃口不好，這道酸菜魚真得很適合全家人。做法很簡單，我喜歡用石斑海魚來做，刺比較少。

用料  

酸爽酸菜魚的做法  

1. 先把魚的骨肉分離，把骨頭斬塊

2. 魚肉片成薄片，用調料裡面的澱粉上漿。

3. 吃過這麼多酸菜魚料，這牌子的味道最好，裡面還有酸蘿蔔。

4. 按上面的說明完成即可，簡單得很，小白也能輕鬆做出美味的酸菜魚。

5. 成品😊，非常酸爽

小貼士

最後放點蔥，香菜，或者幹辣椒，再淋上辣椒油即可。