當前位置:
食譜館>
菜式>
菜譜>
小美一鍋端(水鴨筍乾湯+剁椒魚頭+白米飯)的做法步驟圖
小美一鍋端(水鴨筍乾湯+剁椒魚頭+白米飯)
食譜館
人氣:1.22W
一鍋端真是省時省力高效節能
用料
水鴨 | 400克 |
筍乾(提前浸泡) | 80克 |
水 | 600克 |
鹽 | 2克 |
松魚頭 | 半個 |
剁椒醬 | 100克 |
蒜頭 | 一大個 |
蔥 | 2根 |
米 | 1杯 |
水 | 適量 |
芹菜 | 1根 |
小美一鍋端(水鴨筍乾湯+剁椒魚頭+白米飯)的做法
蒸鍋放魚頭,剁椒鋪上面,蒜頭3秒速度6打碎加上去,蒸架放上米和水,注意盛米飯的容器得不要撐到蓋子,我這個是2人份的砂缽,剛剛好
主鍋放入水鴨、筍乾、水、鹽,40分鐘/V/反轉小勺
時間到,剁椒魚頭灑上蔥花,就好啦
湯汁濃郁
灑上芹菜
美味的剁椒魚頭
QQ的米飯
好方便