用料
| 西紅柿 | 個 |
| 鹽 | 適量 |
| 白醋 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 辣椒 | 5個 |
| 生薑 | 1小塊 |
| 蒜頭 | 4瓣 |
| 醬油 | 適量 |
| 生粉 | 適量 |
| 雞皮果 | 適量 |
崇左酸粉汁的做法
油爆生薑辣椒蒜頭雞皮果
放入西紅柿，如果不喜歡西紅柿跳過
加入適量的水，沸騰後加入鹽，白醋，白糖，醬油。嘗一下味道，哪個不夠加哪個，最後倒入準備好的生粉水，不用太濃
起鍋，冷了再拌粉
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吃起來
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崇左酸粉汁
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