這道菜非常好吃😋油條脆脆的,裹著鮮滑的蝦仁,加上蘋果清甜的香氣和甜甜的沙拉醬🥗
um~~人間美味😋
用料
蝦 | 8只 |
油條 | 1根 |
蘋果 | 1個 |
澱粉 | 適量 |
胡椒 | 1/4小勺 |
鹽 | 1/4小勺 |
沙拉醬 | 適量 |
黑芝麻 | 適量 |
【蘋果油條蝦】香脆鮮甜,再來一塊的做法
蝦洗淨、去掉蝦線,剁成蝦泥
加入1/4小勺鹽和1/4小勺黑胡椒粉
加入半湯匙澱粉,攪拌均勻
油條剪成3cm寬的小段
用手指或剪刀把油條中間挖空,塞入蝦仁,儘量塞滿
熱鍋熱油後,轉小火炸2分鐘
蘋果洗淨、切塊,泡鹽水5分鐘
裝盤、擠上沙拉醬,撒上黑芝麻。脆香鮮甜的蘋果油條蝦就做好啦😋
超級好吃哦😋