突如其來的很想吃炸醬面,但是又懶得跑出去吃,剛好家裡有材料,動手吧!
用料
麵條 | 適量 |
生抽 | 1勺 |
油 | 0.5勺 |
肉沫 | 適量 |
青瓜 | 半根 |
紅蘿蔔 | 半根 |
蒜頭 | 2粒 |
蔥 | 1根 |
姜沫 | 1片 |
炸豆豆 | 少量 |
榨菜 | 半包 |
甜麵醬 | 2勺 |
黃豆醬 | 半勺 |
青花椒鹽炸醬麵的做法
黃豆醬半勺,甜麵醬2勺,攪拌均勻。肉沫,油,醬油,蒜頭碎,姜沫,蔥沫攪拌均勻。黃瓜,紅蘿蔔切絲,榨菜備用
煮麵條鍋熱下肉沫劃散變色加攪拌好的黃豆醬煮開加少許水澱粉煮開,再加少許味好美青花椒椒鹽粉
這個就不用教啦,孩子很喜歡吃!