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用料
青花椒炸雞的做法
這個做法雞🐔身上的任何部位都可以做,脆的嘎吱嘎吱響1,泡血水,瀝乾水分2,剁成合適的大小3,一包炸雞粉,加兩大勺玉米澱粉,掛的糊稍微厚一點,丟進冰箱,醃至少8個小時,我一般都會提前醃漬,要吃的時候再拿出來解凍。4,油鍋燒170度,下油鍋炸兩遍,第二遍記得拉高油溫復炸。5,出鍋後撒味好美青花椒椒鹽粉,或者蘸紛樂味美式風味辣椒調味汁,兩種風情味道
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