牡丹蒸餃

朋友發來的圖片，步驟都已寫好，照做了，發個譜給大家，試著做吶！

用料  

牡丹蒸餃的做法  

1. 麵粉用開水燙過，揉至光滑，捏劑，擀圓。（類似餃子皮，邊和底要薄厚一樣，這樣下一步好操作）

2. 放入肉餡

3. 均分五點向中心捏在一起，形成以上形狀
   。
   

4. 
   
   把相鄰的兩邊再次互相粘連。
   

5. 在每片花瓣上剪兩刀，形成牡丹花的花瓣。

6. 把熟蛋黃碾碎，放入花瓣中作點綴。

7. 盤子稍作點綴

8. 放入鍋中，加水，水開13分鐘就可以出鍋。