醬燒豬頸肉

用料  

醬燒豬頸肉的做法  

1. 將鬆板豬肉放入鍋裡雙面煎至半生熟後起鍋靜置。

2. 將煎過的鬆板豬肉切成薄片，將切片的鬆板豬肉下鍋煸炒。

3. 向鍋中加入適量醬油、水、蜂蜜，繼續煸炒。

4. 待鍋中食材煸炒至收汁後，加入檸檬汁繼續煸炒。

5. 將炒好的鬆板豬肉盛盤。將洗淨後的綜合生菜盛盤。

6. 將鍋中醬汁加熱至濃稠後淋在肉上即可。