歡迎來到食譜館!
>
白蘑菇洗淨
白蘑菇切片
準備配料:枸杞數粒+薑切片+蔥切段
絲瓜切去兩頭,刨去皮,滾刀切塊
先熱鍋,再放冷油,放入薑片,炒香
放入絲瓜,混炒下
放入蘑菇,混炒
炒到白蘑菇稍稍變色,倒入湯鍋
倒入水差不多稍稍沒過食材或與食材平齊,再放鹽+一點白胡椒
蓋上鍋蓋,燒開
燒開後,放入枸杞+蔥,開蓋,小火燉8–10分鐘左右。嘗下味,不夠加鹽。
圖文推薦
相關文章